Cross-industry megoldások FMCG döntéshozóknak

A rendezvény célja, hogy kapcsolatot teremtsen a high-tech megoldásszállítók és a fejlődni vágyó élelmiszeripari gyártók között, elősegítve a hatékonyabb, fenntarthatóbb és innovatívabb termelést. Inspiráló előadások, gyakorlati esettanulmányok és három tematikus kerekasztal segítik a tudásmegosztást és az új együttműködések elindulását.

A programban az ipar meghatározó szakértői és innovátorai osztják meg tapasztalataikat. A megnyitó előadást Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke tartja, helyzetképet adva a hazai élelmiszeripar kihívásairól. Az első kerekasztalban – „Kis befektetés, nagy hatás – AI, digitalizációs és IoT megoldások az élelmiszeriparban” – Dr. Varga Pál (BME), Czirkó Dávid (Enterprise Group), Streleczki János (GraphIT),  Németh László (Arkance) és Tóth-Bucsek Levente (Varinex) mutatnak be gyakorlati fejlesztéseket. A Bosch Rexroth szakértője, Heszegi-Bogár Mariann az élelmiszeripar hatékonysági kihívásaira adott technológiai válaszokat ismerteti. A délelőtti szekcióban szó lesz a micélium biokompozitokról a fine diningban (Minkó Mihály) és az algatermesztésről mint a jövő élelmiszer-forrásáról (Doktor-Farkas Melinda).

A második kerekasztal, „Kollaboratív és mobil robotok az élelmiszeriparban” a gyártás és logisztika automatizálási lehetőségeire fókuszál, olyan szakemberekkel, mint Liszkai Máté (Bosch Rexroth), Lőrincz Gergely (Robot-X), Rohonczi Balázs (Beckhoff) és Rumpler Ádám (KUKA). A graphIT képviseletében.  

Streleczki János előadásában azt mutatja be, hogyan növelhetik a Siemens szoftverei az élelmiszeripari gyártás hatékonyságát.

Az ebéd és a Cu.Be bejárást követően a délutáni blokkban Szalóczy Zsolt fizikus előadása a globális élelmiszerláncokat sújtó „polikrízis” valóságát vizsgálja, Maróti Miklós (AgroVir Kft. ) a termeléstől az algoritmusig vezető adatvezérelt utat mutatja be, míg Dr. Alexy Márta, az Óbudai Egyetem docense a mesterséges intelligencia gyakorlati alkalmazásairól beszél a nagyüzemi állattartásban.

Házigazda: Bosch Rexroth  
Helyszín: CU.BE Budapest innovációs élményközpont. Budapest, Gyömrői út 104, 1103
Időpont: 2025. november 27.

Jöjjön el, ha szeretné első kézből megismerni, hogyan építheti be az ipari digitalizáció legújabb trendjeit az élelmiszeripari termelésbe. Találkozzon a hazai piac meghatározó szereplőivel, és inspirálódjon a legjobb technológiai példákból!

A jövő élelmiszeripara itt kezdődik. Ne maradjon le! 

Részletek és jelentkezés: https://foodtechsummit.hu/